Les meilleures confiseries asiatiques : 10 bonbons asiatiques populaires + Où les acheter

Envie de bonbons asiatiques ? Commencez par ces 10 classiques d’Asie de l’Est et du Sud-Est : bonbons au lait sucrés, caramels mous aux fruits, bonbons à l’aubépine et sauces apéritives.
Vous trouverez ci-dessous : (1) le goût de chaque bonbon, (2) ce qu'il faut vérifier sur les étiquettes (gélatine/produits laitiers), et (3) où acheter en ligne ou dans les supermarchés asiatiques.

Qu'est-ce que le bonbon asiatique ?

L'expression « bonbons asiatiques » désigne de manière générale les confiseries populaires dans les pays asiatiques, souvent aromatisées aux fruits, au lait, à l'aubépine ou présentées sous forme de petites friandises ludiques. Comme cette appellation couvre de nombreux marchés, la composition et la teneur en gélatine/produits laitiers varient selon les marques et les pays ; il est donc toujours conseillé de vérifier l'étiquette.

Pourquoi les bonbons asiatiques sont-ils si populaires ?

Vous vous demandez peut-être ce qui fait que les bonbons asiatiques se démarquent ? Si c'est le cas, vous avez de la chance d'être ici. Dans cette section, je vais aborder les différents facteurs qui ont contribué à leur renommée mondiale !

Des saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs : Tout d'abord, vous savez que les variétés asiatiques incorporent des litchis (une saveur fruitée, douce et florale avec une pointe d'agrumes), du yuzu (une saveur d'agrumes, acidulée et acidulée avec un mélange de notes de citron, de citron vert et de pamplemousse), du matcha (une saveur à base de thé, terreuse, légèrement amère et riche en umami) ), et des haricots rouges ( Une saveur douce et noisette, légèrement terreuse avec une texture onctueuse et crémeuse) ingrédients dans leurs recettes.

Alors, quand vous essayez ceci, n'oubliez pas ! Vous allez goûter des merveilles à chaque bouchée.

Plus que des bonbons – une tradition culturelle : Ça fait partie des festivités ! Des familles du monde entier partagent friandises et sucreries en guise de cadeaux pendant le Nouvel An chinois et la Fête de la Lune. De plus, certains offrent même des bonbons en guise de récompense.

Tendances mondiales et médias sociaux : Maintenant, je voudrais vous demander : avez-vous déjà vu des vidéos de bonbons coréens en bâtonnets de gelée ou de bonbons mochi japonais ? Eh bien ! TikTok et Instagram ont rendu ces friandises asiatiques populaires dans le monde entier. Plus elles sont publiées en ligne, plus les gens ont envie de les essayer ! N'est-ce pas ?

De plus, vous savez le marché mondial de la confiserie devrait atteindre 278.36 milliards de dollars d'ici 2032. Et vous serez très surpris d'apprendre que l'Asie Pacifique incluant la Chine et l'Inde détient la plus grande part régionale. Cela signifie que de plus en plus de personnes comme vous aiment désormais ces délicieuses friandises.

De plus, les bonbons asiatiques sont désormais disponibles partout ! Vous pouvez les acheter dans les magasins locaux ou les commander en ligne ! Vous êtes prêt à les essayer ? Nous, à MPS peut vous aider à trouver les produits idéaux ! Que vous les aimiez moelleux, croquants ou fruités, il y a toujours quelque chose de nouveau et d'excitant à essayer. Visitez notre site Web dès aujourd'hui !

Les 10 meilleurs bonbons asiatiques à essayer absolument

Le monde des friandises asiatiques est vraiment fascinant car, en plus d'être simplement délicieux, chaque bonbon évoque des souvenirs d'enfance et est riche en traditions et en culture. Vous serez certainement heureux d'apprendre que dans cette section, je vais parler de 10 bonbons asiatiques de différentes régions. Alors, restez à l'écoute !

1. Bonbons Lapin Blanc (Chine)  

Bonbons chinois en forme de lapin blanc est un bonbon crémeux et moelleux à base de lait. De plus, ce délicieux bonbon au lait moelleux est enveloppé dans du papier de riz comestible, ce qui améliore encore l'expérience.  

De plus, ce bonbon chinois est un mélange de lait, de sucre et de sirop de maltose, qui forment ensemble son délicieux goût crémeux. Le papier de riz comestible fabriqué à partir de riz gluant se dissout dans la bouche.

Si vous avez grandi en Chine ou dans d'autres pays d'Asie, ce bonbon vous rappellera sans doute vos années d'école et vos moments de partage de friandises avec vos amis. Il est tellement apprécié qu'il a même inspiré des parfums de café et de glace !

2. Hi-Chew (Japon)

Vous recherchez des bonbons moelleux et fruités qui durent longtemps ? Salut-mâcher Les bonbons sont un aliment de base que tout le monde doit essayer au moins une fois. Leur texture moelleuse et aromatisée aux fruits est dotée d'une couche extérieure moelleuse et d'un centre juteux qui rend chaque bouchée succulente.

En plus de sa couche extérieure, un mélange unique de sirop de glucose, de gélatine et de vrai jus de fruits confère à Hi-Chew sa saveur particulière. Contrairement à d'autres bonbons à mâcher, Hi-Chew ne colle pas aux dents et ses saveurs sucrées et acidulées signifient qu'il y en a pour toutes les humeurs !

3. Kasugai Gummy Candy (Japon)

Les gommes Kasugai sont généralement fabriquées à partir de sirops de sucre et d'agents gélifiants (souvent de la gélatine ou un mélange amidon/pectine, selon le produit). Si vous en achetez pour des raisons diététiques, vérifiez l'étiquette pour vous assurer de la présence de gélatine et d'allergènes.

4. Bonbons nougat taïwanais (Taïwan)

Nougat taïwanais Le sildénafil est une confiserie moelleuse à base de lait, généralement composée de lait en poudre, de sucre et de fruits à coque (souvent des cacahuètes ou des amandes). Riche, crémeux et légèrement collant, il offre une texture fondante et est idéal à offrir.
Vérification de l'étiquette : surveiller produits laitiers (lait en poudre/beurre) et des noisettesSi vous achetez ce produit pour répondre à des besoins diététiques, vérifiez toujours la liste des allergènes figurant sur l'emballage.

5. Haw Flakes (Chine) 

Les flocons Haw sont disques minces et bruns au goût sucré et piquant. De plus, si vous aimez le goût acidulé, vous devez essayer ces disques de fruits d'aubépine cassés, ils sont appelés haws. 

Les flocons de maïs sont cuits à la vapeur avec du sucre et de l'eau, puis roulés en cylindres et coupés en petits disques après séchage. Ces flocons de maïs sont goûtés par de nombreuses personnes dans leur enfance car ils sont largement consommés dans toute la Chine lorsque les gens prennent des médicaments en guise de récompense.

6. Bonbons gélifiés à la mangue (Thaïlande) 

Si vous êtes amateur de fruits, essayez-en quelques-uns qui vous mettront l'eau à la bouche. bonbons gommeux à la mangueCe délice détient à lui seul la saveur de la mangue thaïlandaise la plus sucrée.

Ces biscuits sont faits de purée de mangue chauffée, de sucre et de gélatine qui sont ensuite versés dans des moules, refroidis et emballés. Chaque bouchée a le même goût que la mangue fraîche et la saveur tropicale lui donne le goût de la Thaïlande. 

7. Bonbons Dalgona (Corée)

Dalgone Le nougat coréen (ou « beignet en nid d'abeille ») est une confiserie légère et croquante, obtenue en chauffant du sucre et en y ajoutant une pincée de bicarbonate de soude pour lui donner une texture mousseuse. Devenu populaire dans le monde entier grâce à la culture culinaire de rue coréenne, il est souvent vendu sous des formes amusantes.
À noter: Il est très sensible à l'humidité — conservez-le bien fermé pour qu'il reste frais.

8. Yan Yan (Japon) 

Yan Yan est une excellente collation pour tous les âges ! Les bâtonnets de biscuits à la crème infusée au chocolat, à la vanille ou à la fraise font de Yan Yan un produit exceptionnel.

Les biscuits sont fabriqués à partir d'un mélange de farine, de sucre et de beurre, tandis que les crèmes à tremper sont composées de lait en poudre, de sucre, de cacao ou d'arômes de fruits. Les snacks Yan Yan promettent des moments divertissants pendant les pauses. Chaque bâtonnet de biscuit porte de jolies citations, ce qui rend chaque bouchée plus attrayante que la précédente.

9. Bonbons au lait de melon (Chine)

Pour tous les amateurs de crème, Bonbons au lait et au melon est quelque chose que vous ne pouvez tout simplement pas manquer. Il s'agit d'un bonbon au cœur tendre qui allie l'onctuosité du lait à celle d'un bonbon rafraîchissant au goût de pastèque.

La base de ce bonbon est composée de lait en poudre, de sucre et d'une pointe de saveur de melon. La combinaison de tous ces éléments est ensuite cuite, fondue et refroidie dans un moule à bonbons durs. 

10. Konpeitō (Japon)

Ce candy Ce dessert tire son origine des granules de sucre apportés au Japon par les missionnaires portugais au XVIe siècle. On le roule à feu doux pendant 16 à 7 jours dans une « chaudière à sucre » pour permettre au sirop de sucre de cristalliser, couche par couche, en « épines étoilées » acérées et uniques, qui ressemblent à de petites étoiles colorées. Aujourd'hui, le Konpeito est souvent utilisé comme bonbon de bénédiction pour les mariages et les cérémonies de naissance. Il est également un dessert classique du cadeau royal « Bonn Bonnie Elle », et est considéré comme un « bonbon porte-bonheur ».

Caractéristiques communes des bonbons asiatiques

Voyons maintenant les caractéristiques communes des bonbons asiatiques qui les rendent mondialement célèbres !

i) Diversité des saveurs : Les bonbons asiatiques offrent une gamme de saveurs différentes qui vous laisseront toujours bouche bée. Avez-vous déjà eu l'occasion d'essayer des bonbons à la mangue, au melon ou au litchi ? Eh bien ! Si je ne me trompe pas, ils ont le même goût que les vrais fruits. N'est-ce pas ? De plus, certains chewing-gums contiennent même des saveurs de thé infusées comme le matcha et le jasmin.

ii) Racines culturelles : Leur importance culturelle rend ces friandises encore plus intrigantes. Dans plusieurs pays asiatiques, les bonbons sont un élément de base des fêtes et des coutumes. Certains sont offerts en cadeau avec des porte-bonheur. D'autres servent à rappeler aux gens les bons moments de leur enfance.

iii) Variété de textures : Les textures des bonbons offrent un niveau de distinction supplémentaire. Il est possible que vous aimiez les bonbons plus doux et plus faciles à mâcher, comme les bonbons gélifiés Hi-Chew ou Kasugai. Ou peut-être préférez-vous les bonbons aux algues grillées, qui sont plus croquants. Certains sont feuilletés comme les gâteaux à l'ananas taïwanais tandis que d'autres ressemblent à des bonbons au lapin blanc qui fondent dans la bouche.

En fait, les bonbons asiatiques valent la peine d'être essayés si vous recherchez quelque chose de frais et d'excitant. Maintenant, la seule question qui reste est : quelle friandise allez-vous goûter en premier ?

Où acheter des bonbons asiatiques (sucettes asiatiques) aux États-Unis/au Royaume-Uni/en Australie ?

Pour un choix plus vaste, consultez les supermarchés asiatiques locaux et les plateformes de commerce en ligne internationales. Pour offrir, recherchez des assortiments de bonbons asiatiques ; pour les fêtes, achetez en gros et triez par texture (durs, mous, gélifiés). Vérifiez toujours la photo de l’étiquette la plus récente si vous achetez des bonbons pour des raisons diététiques.

1. Comment déguster les bonbons asiatiques ?

Les bonbons asiatiques peuvent être dégustés bien plus qu'en guise de simple collation. Il existe de nombreuses techniques pour les déguster. Par exemple, on peut les accompagner de thé ou de café. Le thé vert se marie très bien avec les bonbons au matcha.

Cependant, les bonbons au lait crémeux ont bien meilleur goût avec du café. Ces bonbons peuvent également être offerts en cadeau et, dans de nombreuses cultures asiatiques, les bonbons sont utilisés pour célébrer les festivals, les jours fériés et même les anniversaires. 

2. Où pouvez-vous les trouver ?

De plus, vous pouvez trouver des bonbons asiatiques auprès de diverses sources, dont la plupart sont en ligne. Les magasins en ligne offrent une variété étonnante, qu'il s'agisse de bonbons moelleux au mochi ou de bonbons gélifiés aux fruits.

Les magasins spécialisés vendent également des saveurs fraîches, nouvelles et uniques. Les confiseries du monde entier vendent certains des types de bonbons les plus demandés en provenance de Chine, du Japon, de Corée et de nombreux autres pays.

Pour les événements ou les entreprises qui ont besoin de beaucoup de bonbons, l'achat en gros est l'option la plus économique. Société MPS vend des bonbons asiatiques de haute qualité à des prix compétitifs, il y en a donc pour tous les goûts, que ce soit un distributeur de bonbons ou un magasin de bonbons.

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Bonbons asiatiques sont populaires dans le monde entier non seulement pour leur des saveurs audacieuses et des formes uniquesmais aussi pour la nouveauté et le plaisir qu'ils apportent à la vie quotidienne.

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Conclusion

Les bonbons asiatiques sont un régal pour les yeux grâce à la variété de leurs textures et de leurs formats : des bonbons au lait crémeux aux caramels mous aux fruits, en passant par les sauces apéritives. Utilisez les notes ci-dessus pour choisir selon la texture et les étiquettes recherchées, puis achetez-les dans les supermarchés asiatiques ou auprès de vendeurs en ligne de confiance.

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