Какие сладости не содержат глютен? Руководство по безопасным сладостям                                                 

Содержат ли сладости глютен? Многие популярные конфеты и кондитерские изделия могут содержать глютен. содержат глютен или быть естественно без глютена, в зависимости от их ингредиенты и процесс изготовления.

Это руководство поможет вам быстро определить, какие сладости безопасны для безглютеновой диеты, научит читать этикетки и ответит на самые распространенные вопросы о конфетах «Перси Пигс», жевательных конфетах, шоколаде и многом другом.

Введение в глютен и содержат ли сладости глютен?

Глютен — это тип белка, содержащийся в пшенице, ячмене, ржи и тритикале. При соблюдении безглютеновой диеты необходимо избегать продуктов, содержащих глютен или потенциально загрязненных им в процессе обработки.

Многие конфеты и сладости по своей природе не содержат глютена, но другие содержат ингредиенты на основе пшеницы или обрабатываются на оборудовании, используемом в производстве других продуктов.

1. Почему некоторые конфеты могут содержать глютен?

Многое из солодовые сладости имеют солодовый ароматизатор, изготовленный из загустителей на основе ячменя или пшеницы, таких как пшеничный крахмал, поэтому содержат глютен. Кроме того, шоколад и жевательные конфеты в них добавляют муку для большей густоты, но они могут содержать глютен.

2. Перекрестное загрязнение в процессе производства.

Даже если в состав конфеты намеренно не входит глютен, существует вероятность перекрестного загрязнения . Это когда готовятся безглютеновые лакомства. используя то же самое оборудование как и другие лакомства с глютеном. Через муку, переносимую воздухом, а также через общие конвейерные ленты глютен обязательно попадет в продукты и сладости, предназначенные для людей, чувствительных к глютену.

Поэтому человеку, чувствительному к глютену, необходимо обратить внимание на состав продукта и обратить внимание на солодовый экстракт и «модифицированный пищевой крахмал» (если не указано, что продукт не содержит глютена).

Продукты, имеющие маркировку «Без глютена», проходят проверку и получают подтверждение не более 20 частей на миллион глютена, что является золотым стандартом FDA для продукта, маркированного как «безглютеновый».

Какие сладости не содержат глютен?

При выборе сладостей на безглютеновой диете необходимо проявлять осторожность. Например, обязательно нужно следить за этикетками. Давайте рассмотрим распространенные безглютеновые сладости!

1. Распространенные безглютеновые сладости

• Жевательные конфеты: Boston Fruit Slices (вид жевательных конфет с фруктовым вкусом), желейные бобы и Sour Patch Kids (кислые жевательные конфеты) обычно не содержат глютен. Однако всегда сначала проверяйте этикетку. 
• Шоколад: Любители шоколада, будьте осторожны! Темный шоколад не содержит глютен. Однако шоколадные батончики с начинкой или ароматизаторами часто содержат глютен. Более того, в случае молочного шоколада они могут быть безглютеновыми.
• Твердые конфеты: Для любителей леденцов и фруктовых драже хорошая новость заключается в том, что большинство из них, как правило, не содержат глютен, поскольку состоят только из сахара и ароматизаторов.
• Зефир: Многие марки зефира не содержат глютен, но другие добавляют немного пшеничного крахмала.
• Карамель и ириска: Многие компании используют глютен в своих карамельных и ирисных предложениях. Поэтому всегда крайне важно дважды проверить. 

2. Как проверить наличие сертификата о безглютеновой продукции?

Вот как вы можете проверить сертификацию безглютеновой продукции: 

Поиск логотипа сертификации:

Некоторые продукты имеют логотипы сертификации безглютеновой продукции от таких известных компаний, как Организация по сертификации безглютеновой продукции (GFCO). Это свидетельствует о том, что эти продукты прошли тестирование и считаются безопасными для людей с чувствительностью к глютену.

Проанализируйте состав продукта:

Вам необходимо проверить список ингредиентов на этикетке упаковки. Наличие таких ингредиентов, как «пшеница», «ячмень» или «рожь», указывает на то, что в продукте может быть обнаружен глютен.

Необходимо приложить усилия, чтобы убедиться, что на упаковке не указаны компоненты, содержащие глютен. 

Проверьте информацию об аллергенах:

На упаковке большинства продуктов указана информация о пищевой аллергии, например, арахис, молочные продукты или глютен, которые представляют риск аллергии.

Такие фразы, как «может содержать глютен» или «изготовлено на предприятии, где обрабатывается глютен», указывают на возможность перекрестного заражения.

Даже если глютен не является одним из присутствующих компонентов, такие признаки указывают на возможную опасность, поэтому проверьте их, если вы игнорируете глютен.

Поиск несертифицированных продуктов без глютена:

В этих случаях проверьте наличие дополнительных отказов от ответственности, чтобы оценить, предоставлено ли дополнительное подтверждение. Некоторые компании утверждают, что у них много безглютеновых продуктов, даже если у них нет сертификации. 

Используя эти полезные указания и используя доверенные сертифицирующие органы, такие как GFCO и CSA, вы сможете с уверенностью найти безглютеновые продукты. Я предлагаю вам посетить веб-сайт МПС.

Являются ли эти популярные бренды безглютеновыми?

Если вы хотите есть безглютеновые конфеты, обязательно выбирайте их из брендов, чьи конфеты и вкусные, и безглютеновые. Некоторые бренды могут предлагать безглютеновые варианты, но всегда важно проверять этикетки, так как продукты постоянно меняются.

Ниже представлен список некоторых популярных известных марок сладостей и обсуждение того, производят ли они конфеты без глютена.

1. Находятся Перси Пигс Не содержит глютен?

Marks & Spencer Percy Pigs в основном не содержат глютен. Бренд приложил усилия, чтобы избегать использования глютеновых ингредиентов, таких как пшеничный крахмал. Однако специальные версии или более старые версии могут содержать пшеничный крахмал, поэтому рекомендуется проверять упаковку. 

• Наконечник: Всегда проверяйте этикетку: в старых версиях может содержаться глютен. 

2. Находятся Тангфастики Не содержит глютен? 

К сожалению, кислые жевательные конфеты Tangfastics не полностью безглютеновые. Большинство сортов содержат пшеничный крахмал, что делает их небезопасными для людей, страдающих непереносимостью глютена или целиакией. Даже если на этикетке партии не указано, что пшеница, все равно есть вероятность, что она была загрязнена на фабрике из-за перекрестного заражения

• Наконечник: Всегда используйте безглютеновые версии, если таковые существуют.

3. Находятся Харибос Не содержит глютен?

Что касается того, содержит ли Haribo глютен, некоторые конфеты Haribo не содержат глютен, но в их более известных разновидностях, к сожалению, содержится пшеничный крахмал, особенно в Великобритании и Германии. В Соединенных Штатах, однако, некоторые продукты называются безглютеновыми, к которым относятся такие популярные продукты, как:

• Haribo Goldbears (версия для США) 
• Haribo Happy Cherries (версия для США) 
• Haribo Peaches (версия для США) 
• Haribo Starmix (только безглютеновые)

Наконечник: Если вы покупаете Haribo за пределами США, то всегда лучше проверить упаковку и поискать проверенную этикетку без глютена. Часто эти штампы о безглютеновом продукте отсутствуют. Проверьте этикетку на наличие сертификата безглютенового статуса, особенно для американских продуктов.

Обобщающая таблица: 

Короче говоря, я должен сказать, что вы можете наслаждаться сладостями безопасно, всегда читая список ингредиентов и ища сертификаты без глютена. Бренды постоянно меняют свои рецепты, поэтому важно следить за ними. Немного дополнительной осторожности может позволить вам баловать себя сладкими угощениями, не беспокоясь о глютене.

На что следует обращать внимание при выборе жевательных конфет без глютена?

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, важно убедиться, что добавки, которые вы принимаете в виде жевательных конфет, не содержат глютена. Глютен может проникать в различные продукты, даже в конфеты. Вот краткое руководство, которое поможет вам определить безглютеновые жевательные конфеты, используя научно обоснованные подходы, и при этом гарантируя безопасность каждого принимаемого вами решения.

1. Ключевые факторы, которые следует учитывать потребителям

Сертификаты, подтверждающие отсутствие глютена: 

Как всегда, самое важное, на что следует обратить внимание при поиске безглютеновых жевательных конфет, — это сертификация, которая указывает на отсутствие глютена. Сертификация безглютеновых конфет гарантирует, что конфеты прошли тестирование и строгие стандарты содержания безглютеновых конфет были соблюдены. 

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США предполагает, что пищевой продукт может быть маркирован как «безглютеновый», только если он содержит менее 20 частей на миллион (ppm) глютена. Этот порог безопасен для людей с целиакией или с чувствительностью к глютену. Этикетка гарантирует, что жевательные конфеты действительно не содержат глютен.

Ясность в маркировке продукции:

Высшим уровнем рассмотрения маркировки является прозрачность в списке ингредиентов. Глютенсодержащие ингредиенты в конфетах, такие как пшеница и ее производные, такие как пшеничный крахмал, должны быть четко указаны в списке ингредиентов.

Это означает, что если в списке ингредиентов есть что-либо из перечисленного, жевательные конфеты небезопасны для людей с непереносимостью глютена и целиакией. 

Прозрачность маркировки — один из главных показателей того, что бренд готов размещать на своей продукции точную информацию. Но с другой стороны, если утверждается, что продукт не содержит пшеницы, но произведен на предприятии, где обрабатываются продукты, содержащие глютен, то вероятность загрязнения все равно остается.

Всегда следует выбирать бренды с информативной информацией о производителе.

Производственные процессы (предотвращение перекрестного загрязнения):

Перекрестное загрязнение всегда вызывает беспокойство у людей, придерживающихся безглютеновой диеты. Даже небольшая доля может быть вредной. Продукты, содержащие глютен, могут попасть в продукты через перекрестные производственные линии, оборудование или объекты, которые обрабатывают как глютенсодержащие, так и безглютеновые продукты.

В этом случае постарайтесь найти линии по производству безглютеновой продукции или компании, которые применяют строгие меры по предотвращению перекрестного загрязнения.

Компании, применяющие надлежащую производственную практику (GMP), с большей вероятностью будут производительнее.

Такие процедуры интегрируют системы контроля безопасности, включающие тест на глютен, при котором гарантируется, что жевательные конфеты производятся в безопасной среде.

Короче говоря, чтобы безопасно наслаждаться этими безглютеновыми жевательными конфетами, вам необходимо искать определенные маркеры, такие как сертификаты на отсутствие глютена, прозрачные списки ингредиентов и безопасные методы производства.

Соблюдение этих простых рекомендаций позволит вам с уверенностью выбирать продукты, соответствующие потребностям вашего здоровья.

2. Для бизнеса: причины, по которым вам следует предлагать безглютеновые жевательные конфеты

Поскольку все больше людей получают диагноз целиакии или исключают глютен из своего рациона по состоянию здоровья, рынок безглютеновых продуктов стремительно расширяется. Любой бизнес, нацеленный на этот растущий рынок, должен предоставлять в своем ассортименте конфеты, которые можно проверить как безглютеновые. 

Например, ожидается, что рынок безглютеновых жевательных конфет вырастет примерно на... 9% каждый годУдовлетворение потребностей различных демографических групп, особенно тех, кто придерживается безглютеновой диеты, может помочь предприятиям значительно расширить свою клиентскую базу за счет включения в ассортимент дополнительных безглютеновых сладостей.

Помните, что поиск безглютеновых вариантов — это уже не мода, а общественная тенденция.

Исследование, проведенное в 2020 году Национальной ассоциацией ресторанов, показало, что 24% взрослых американцев предпринимают осознанные усилия по сокращению потребления глютена.

Ваша компания может воспользоваться этим растущим спросом, предложив варианты жевательных конфет без глютена. 

Почему стоит выбрать MPS для безглютеновых жевательных конфет и сладостей?

Для тех, кто любит сладкое, самое печальное в том, что приходится избегать глютена, — это опасность, которую представляют скрытые ингредиенты. Но вам не следует отказываться от диетических сладостей.

MPS, известный китайский производитель сладостей прекрасно это понимает, чтобы вы могли наслаждаться высококачественными сладкими безглютеновыми жевательными конфетами.

MPS гарантирует, что эти жевательные конфеты не только вкусные, но и производятся в соответствии с высочайшими стандартами безопасности пищевых продуктов. 

Давайте посмотрим, почему вам стоит выбрать MPS:

1. Индивидуальные безглютеновые жевательные конфеты специально для вас:

Мы знаем, что вы не ищете просто сладости. Вы хотите сладости, которые соответствуют вашим предпочтениям! Ваши желания — это закон для нас с MPS, так как вы можете создать свои собственные безглютеновые жевательные конфеты. MPS может сделать жевательные мишки, жевательные кольца, жевательные конфеты в форме звездочек или любые другие конфеты, которые вам могут понравиться! 

2. Ваша безопасность превыше всего с гарантией качества MPS:

MPS понимает, как глютен может проникнуть в пищу, и именно поэтому каждая партия проходит строгую проверку на отсутствие глютена. Если вы страдаете целиакией или чувствительностью к глютену, вы можете употреблять сладости MPS без опасений.

3. Возможности оптовой торговли:

У вас есть магазин, супермаркет или интернет-магазин? MPS — ваш оптовый партнер по безглютеновым конфетам. Вы всегда можете рассчитывать на нас в поставках вкусных жевательных конфет оптом, и ваши клиенты оценят их по достоинству. Когда вы предлагаете MPS сладости без глютена, это дает вам уверенность в том, что вы поставляете надежную продукцию. 

Помните, что существующий спрос на безглютеновые сладости беспрецедентен! Люди, как и вы, выбирают безглютеновую диету по состоянию здоровья или по личным причинам. Исследования показали, что к 2030 году прогнозируется рост безглютеновой индустрии до более чем 8 миллиардов долларов. Это означает более широкий рынок для ваших любимых безглютеновых конфет. 

Как создать безглютеновые жевательные конфеты с MPS

Вы находитесь на рынке для персонализированного безглютенового желейного мишки? С MPS вы можете создавать красивые, замечательные и изысканные дизайны, которые отражают ваши идеи, вкусы и ваши вкусы. У MPS есть что-то для каждого, от владельцев магазинов, желающих открыть магазин, до предпринимателей в сфере сладостей и любителей десертов. Например, 

1. Выберите свой любимый вкус, форму и текстуру:

От вкуса до формы, вы выбираете все! Вы можете выбрать сладкую клубнику, терпкий лимон или тропическое манго. Вы поклонник жевательных или тягучих сладостей? Вы также можете выбрать забавные формы, включая мишек, кольца, звезды или все, что душе угодно! 

2. Приобретите 100% безглютеновые и безопасные жевательные конфеты:

Вам никогда не придется беспокоиться о загрязнении глютеном. MPS гарантирует, что ваши жевательные конфеты соответствуют строгим стандартам безглютеновой диеты. Для тех, кто страдает целиакией и чувствительностью к глютену, эти безглютеновые жевательные конфеты MPS, безусловно, будут еще лучше! Каждая партия проходит испытания, чтобы защитить вас!

3. Индивидуальная упаковка, соответствующая вашему бренду:

Мы понимаем, что даже жевательные конфеты должны привлекать внимание. Поэтому, независимо от того, владеете ли вы бутиком или крупным супермаркетом, вы можете создать индивидуальную оболочку для своего бренда. Вы можете сделать так, чтобы ваш продукт выглядел так же замечательно, как и был на вкус!

Заключение

Из всего вышесказанного мы пришли к выводу, что безглютеновые конфеты позволят вам с легкостью наслаждаться вкусным лакомством!

Хотя многие сладости допустимы, всегда есть факторы, с которыми вам придется считаться.

Компания MPS готова предложить надежные и высококачественные желейные мишки с глютеном.

Сделайте конфеты вашего бренда более конкурентоспособными – обсудите сейчас

Поддержка сверхстрогих мер по борьбе с глютеном и широкие возможности индивидуальной настройки дают вам окончательную надежду на лучший пот, соответствующий вашим требованиям.

Если вы любитель или продавец сладких жевательных конфет, MPS выведет вас в центр внимания на рынке без этикеток.

Связаться с MPS сейчас для бесплатной расценки и образца.